آشپز

Role summary آشپز مسئولیت تهیه و آماده‌سازی غذاهای روزمره برای روسای کمپنی انعام بهار را به عهده دارد و باید توانایی پخت انواع غذاهای فست فود، پراته، حلوا/هوسانه، کرایی (قورمه/کری) و غذاهای نامدار افغانی را داشته باشد. Duties and responsibilities تهیه و پخت غذاهای روزانه برای ۴ الی ۵ نفر از روسای شرکت مطابق به سلیقه و برنامه تعیین شده. آماده‌سازی و پخت انواع فست فود (برگر، پیتزا، سموسه و غیره). پخت پراته و انواع نان‌های محلی. تهیه هوسانه/حلوا و شیرینی‌جات سنتی. پخت انواع کرایی (قورمه، کری) با کیفیت و ذائقه مناسب. پخت غذاهای نامدار افغانی (کابلی پلو، منتو، اشک، قابلی، شوربا و غیره). حفظ نظافت و بهداشت آشپزخانه مطابق معیارهای صحی. مدیریت و خریداری مواد اولیه مورد نیاز آشپزخانه (در صورت لزوم). رعایت وقت‌شناسی در آماده‌سازی و سرو غذا مطابق برنامه روزانه. حفظ محرمیت و برخورد مسلکی با روسا و مهمانان کمپنی. Job requirements سن: کمتر از ۲۵ سال تجربه کاری حداقل یک الی دو سال در بخش آشپزی آشنایی کامل با پخت غذاهای فست فود، افغانی و آسیایی مهارت در مدیریت وقت و کار تحت فشار برخورد مسلکی، منظم و پاکیزه بودن در محیط کار صداقت و امانت‌داری آمادگی برای اقامت دایمی در محل کار شرایط کاری: محل کار: دفتر/آشپزخانه کمپنی انعام بهار این بست به صورت مقیم (شب و روز) در محل کمپنی می‌باشد رخصتی: سه روز در ماه